Испытательная лаборатория ФГБУ ГСАС "Кулундинская" проводит широкий спектр анализов в почве, зерне, кормах и пищевой продукции. Мучные кондитерские изделия часто поступают на исследования. В них проводят анализы в соответствии с видом продукции. Определяют массовую долю сахара, влаги, жира, содержание тяжелых металлов, радионуклидов, микотоксинов. Проводят органолептический анализ —это метод оценки качества кондитерских изделий с помощью органов чувств: зрения, обоняния, вкуса. Оценивают внешний вид, консистенцию, цвет, вкус, запах. Протокол нашей испытательной лаборатории является свидетельством независимой и беспристрастной оценки качества продукции. А это значит, что данную продукцию можно употреблять без вреда для здоровья!